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Josef und Ferdi backen die Müslikekse vom 20.11.2011:
Rezept Müslikekse



"Ich bin seit einiger Zeit ein großer Fan Ihres roughcutblogs und habe schon z.B. Bananenbrot (mehrfach), Flämmkuchen, Kindercurry, Pallagnese (genial mit den Sardellen), Birnentarte, …. nachgekocht! Ich schau regelmäßig rein und freue mich immer über neues aus Ihrer Küche JMit herzlichen Grüßen,Erika Löwenstein"




Frau Huber schickt mir Ihr Bild von den Hühnerbeinen! Rezept unter Vergnügen ist ein Luxus
Lisi kocht das Kindercurry!


Sie schreibt: Heute für die Familie nachgekocht und es war...schlicht und ergreifend... SUPERKÖSTLICH!!! Tip: man sollte unbedingt etwas Weißbrot oder eine Semmel zum Saft "auftunken" zu Hause haben! Danke Xandi! Bussi Lisi zu Kindercurry, schlicht und ergreifend

Susi´s Muttertagstorte

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Kommentare :

  1. Fettucine mit (getrockneten) Steinpilzen.
    Steinpilze kurz aufkochen, dann im heissen Wasser 20 min. ziehen lassen.
    Fettucine- Wassser aufsetzen.
    1 Schalotte, eine Knoblauchzehe glasig anbraten.
    Geriebenen Pecorino und Süße Sahne abwechselnd mit den Steinpilzen unterrühren.
    Salzen, pfeffern.
    Der Clou: (maximal) 1/2 Esslöffel Honig dazu. (Clou-quadrat: Kandisierte Maroni. Aber das sprengt hier den Rahmen.)
    Ich trinke dazu Weißwein, Lugana, Chardonnay
    Bon appetit!

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  2. Wir wollen das alte Roughcut-Desing wieder!! :)

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